Остатъци от вирус на птичи грип, открити в пастьоризирано мляко, казва FDA
Агенцията по храните и медикаментите на Съединени американски щати съобщи във вторник, че проби от пастьоризирано мляко са дали позитивен резултат за останки от вируса на птичи грип, който е заразил млекодайните крави.
Агенцията акцентира, че материалът е дезактивиран и че констатациите „ не съставляват автентичен вирус, който може да съставлява риск за потребителите “. Длъжностни лица прибавиха, че не престават да изследват казуса.
„ Към днешна дата не сме видели нищо, което да промени оценката ни, че комерсиалното предложение на мляко е безвредно “, се споделя в изказване на FDA.
Съобщението идва съвсем месец откакто вирус на птичи грип, който разболя милиони диви и търговски птици през последните години, беше открит в млечни крави в Съединени американски щати в най-малко осем щата. Министерството на земеделието на Съединени американски щати споделя, че близо 33 стада са били наранени досега.
Служителите на FDA не показаха какъв брой проби са тествали или къде са получени.
Лабораторният тест, който са употребявали, би разкрил вирусен генетичен материал даже откакто живият вирус е бил погубен посредством пастьоризация или термична обработка, сподели Лий-Ан Джейкус, почетен хранителен микробиолог и вирусолог в Държавния университет на Северна Каролина
„ Няма доказателства към днешна дата, че това е заразен вирус и FDA наблюдава това “, сподели Jaykus.
ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ___
Отделът по опазване на здравето и просвета на Асошиейтед прес получава поддръжка от Научната и просветителна медийна група на Медицинския институт Хауърд Хюз. AP е само виновен за цялото наличие.
